Il Monoblocco Semiautomatico KEGBLOCK riunisce in un’unica macchina enologica le funzioni di lavaggio e riempimento isobarico di fusti in acciaio inox.
APPLICAZIONE
Lavaggio e riempimento isobarico di fusti in acciaio inox per vino, birra, spumante, soft drink e bevande gassate
DATI TECNICI
- Produzione oraria: 20 fusti da 25 litri all’ora
- Tipo di contenitore: fusti in acciaio inox da 10 a 50 litri
- Pressione di alimentazione aria: 6 bar
- Consumo aria: 1,2 L/sec.
- Altezza da terra piano di lavoro: 1030 mm
- Tensione di alimentazione elettrica principale: 220V 50Hz monofase - altri voltaggi su richiesta
- Tensione di alimentazione elettrica ausiliaria: 24V 50/60Hz
- Potenza installata totale: 6 + 1,30 kW
- Peso della macchina: 550 Kg
DESCRIZIONE
Il Monoblocco Semiautomatico KEGBLOCK è dedicato alle piccole e medie aziende che necessitano di un volume di produzione fino a 20 fusti all’ora per l’operazione di lavaggio e riempimento di fusti in acciaio inox.
(*il volume di produzione effettivo di una macchina semiautomatica è direttamente influenzato dalla destrezza dell’operatore che la utilizza)
La macchina è costituita da un unico basamento dotato di due postazioni indipendenti: entrambe le postazioni sono predisposte sia per il lavaggio che per il riempimento dei fusti..
Il sistema di lavaggio prevede un primo passaggio con prodotto basico ad alta temperatura e un passaggio con prodotto acido a temperatura ambiente . Tutti i parametri, quali i tempi e le temperature, sono gestibili e modificabili tramite il pannello touchscreen posto nella parte frontale della macchina.
Una volta completato il lavaggio, il fusto viene pressurizzato per poter avviare il processo di riempimento che avviene per contropressione..
Tutti i passaggi vengono gestiti automaticamente dalla macchina; l’operatore ha il solo compito di caricare manualmente i fusti nell’apposito alloggiamento ed attivare il funzionamento tramite i pulsanti di avvio.
Come tutte le macchine enologiche OMBF, il modello KEGBLOCK è completamente realizzato in acciaio inox, materiali plastici per uso alimentare e leghe d’acciaio, in ottemperanza alle normative relative ai “Materiali e Oggetti a Contatto con gli Alimenti” MOCA: Regolamento (CE) n° 1935/2004.
Il macchinario è conforme alla Direttiva Macchine 2006/42/CE.
OMBF è un’azienda enomeccanica da sempre fortemente votata alla soluzione a misura di cliente per cui è possibile dotare ogni macchinario standard con personalizzazioni custom oppure effettuare lo studio di fattibilità per la realizzazione ex novo di una macchina speciale che si adatti perfettamente ad esigenze specifiche della linea di produzione enologica o del settore beverage.
Il team del nostro ufficio commerciale e tecnico sono a disposizione per trovare una soluzione efficace.
DOTAZIONE DI SERIE
- N° 01 manuale di uso e manutenzione.
- Protezione antinfortunistica a norme CE.
- Cassetta dotazione con chiavi di prima necessità.
- Certificazione di conformità a norme CE.
Media
OPTIONAL E ACCESSORI
IMPIANTO ELETTRICO E GESTIONE DELLA MACCHINA ADEGUATI AI PARAMETRI DEL PIANO “INDUSTRIA 4.0”
- Controllo per mezzo di PLC (Programmable Logic Controller), interfaccia uomo macchina semplice e intuitiva con la possibilità di controllo in remoto del processo produttivo attraverso la vostra rete aziendale
IMPIANTO ELETTRICO
- Realizzazione secondo le normative UL/CSA per macchine destinate al mercato U.S.A. e Canada.