Le congélateur des goulots de bouteille automatique est une machine œnologique avec performances supérieures, conçue pour l’élaboration d’un produit tels que champagne ou vins mousseux méthode classique/champénoise.
APPLICATION
Congélation du goulot de la bouteille avant le dégorgement.
DONNÉES TECHNIQUES
- Cadence : de 1500 b/h à 3000 b/h selon la configuration de la machine
- Type de bouteille : verre - de Lt. 0,375 à Lt. 1,5 avec productions différentes - autres dimensions sur demande
- Tension d’alimentation électrique principale : 400V 50Hz triphasée +N – autres voltages sur demande
- Puissance installée : 4 kW
DESCRIPTION
Le congélateur automatique pour goulots de bouteille est destinée aux entreprise d’embouteillage qui nécessitent une production jusqu’à 3.000 bouteilles/heure*.
(*Le rendement effectif dépend directement de l’habilité de l’opérateur qui l’utilise).
Le modèle est une solution efficace pour la congélation du col de la bouteille après la mise en pointe, dépôt, des levures dans l’élaboration de boisson fermentées en bouteille telles que les vins mousseux, le champagne et le cidre.
La congélation se produit à -25° C. La machine doit être équipée d’une unité de refroidissement qui peut être assemblée sur le congélateur ou positionnée à l’extérieur.
Le chargement des manuelles est effectué manuellement, tandis que le déchargement est automatique avec les bouteilles qui sont retournées par 180° et positionnées sur la bande transporteuse, prêtes pour le dégorgement.
Tous les composants de la machine sont faciles à inspecter pour des opérations de nettoyage et entretien très aisées qui leur garantissent une longue durée de vie.
Comme toutes les machines OMBF, le CONGÉLATEUR DE COLS – NECK FREEZER est entièrement réalisé en acier inox, matières plastiques pour emploi alimentaire et alliages d’acier, en conformité aux normes en vigueur.
La machine est conforme à la Directive Machines 2006/42/CE.
OMBF est une société spécialisée dans la production mécanique de machines pour l’industrie de l’embouteillage qui de son origine a focalisé son activité sur l’offre de solutions à mesure du client. Pour cette raison toutes les machines, même celles standard, ont été conçues pour pouvoir être personnalisées ; en alternative la société est disponible à concevoir avec le client de nouvelles machines spéciales qui satisfassent parfaitement toutes les exigences de production du secteur œnologique et des boissons en général.
Les équipes de nos bureaux technique et commercial sont disponibles pour vous offrir les solutions les plus appropriées.
ÉQUIPEMENT STANDARD
- 1 équipement pour un seul format de bouteille en verre. Autres formats sur demande.
- 1 manuel d’emploi et entretien.
- Protections de sécurité conformes CE.
- Boîte avec série de clés pour dépannage rapide.
- Certification de conformité aux normes CE.
Media
OPTIONS ET ACCESSOIRES
SYSTÈME ÉLECTRIQUE
- Réalisé conforme aux normes UL/CSA pour machines destinées aux marchés des États-Unis et du Canada